Wednesday, January 25, 2012

Magical Monsieur Pierre Hermé



...I have a sweet tooth..I love flowers, subtle tastes and flavors and
delicate macarons so how not to fall in love with the latest collection of
Pierre Hermé's macarons. And I couldn't resist to print those so gorgeous images,
to paste them on my inspiration wall. For me, it's a feast of all the senses !

....J'ai la dent sucrée...J'aime les fleurs, les goûts et parfums subtils
et la délicatesse des macarons alors comment ne pas succomber à la dernière
collection de macarons de Pierre Hermé ! En plus, je n'ai pas pu résiser à imprimer
ces photos époustouflantes de beauté pour les mettre sur mon mur d'inspiration.
Une véritable fête de tous les sens !



There are some people in the world, I feel like saying thank you for your talent, your creativity, your poetry....French pastry maker Pierre Hermé is one of those. Not only, this man inspires me but I also learnt how to make really nice pastries reading his Larousse of desserts. Reading and practising...of course....I still feel a bit shy to make macarons but surely I'll give it a try one day. For this new collection entitled "Les jardins", Pierre Hermé created unusual combinations and flavors. In total, 10 new macarons will be presented in his shops, every month from this coming february. I so wish I could go to Paris every month just to taste each one of them ! Never mind...just for now, I'm quite happy to paste these pics on my inspiration board.
These are the three macarons which intrigue most : on top, Jardin oriental (Oriental garden) coming in october 2012, with orange blossom, rose and ginger flavors, in the middle, Jardin d'antan (garden of yesteryear) coming in november 2012, with anis and violet flavors and then at the bottom, coming in august 2012 Jardin d'été (summer garden) with lemon and caramelized fennel.
If like me, you have a passion for pastry and poetic inspiration, you can view all of them on the Côté Maison site, here.
The good news is also that you can buy them online, too (in whole Europe only). I think I will !

Il y a des gens dans le monde à qui j'ai envie de dire merci pour votre talent, créativité, poésie...Pierre Hermé est l'une de ces personnes. Non seulement, il m'inspire mais j'ai aussi appris énormément sur la pâtisserie et à réaliser de vrais bons gâteaux rien qu'en lisant son Larousse des desserts. En lisant et en pratiquant...bien sûr. Je suis encore très novice dans la réalisation de macarons mais ça viendra. Pour sa dernière collection intitulée "Les Jardins", Pierre Hermé a créé des associations de parfums et saveurs inattendues. Au total, 10 macarons seront présentés chaque mois dans ses boutiques à partir du mois de février. Si seulement je pouvais me rendre à Paris tous les mois pour les goûter ! Pour le moment, je me régale de ces photos que je vais mettre sur mon mur de collages.
Les trois macarons qui me font le plus envie sont : à partir du haut, Jardin oriental, parfumé à la fleur d'oranger, rose et gingembre, au milieu, en boutique en octobre 2012, au milieu, Jardin d'antan aux parfums de violette et d'anis, en boutique en novembre 2012 et en bas, Jardin d'été au citron et fenouil caramélisé, en boutique en août 2012.
Si comme moi, vous avez une passion pour la pâtisserie et l'inspiration poétique, vous pouvez voir l'entière collection sur le site de Côté Maison ici.
La bonne nouvelle est qu'on peut aussi acheter ces nouveaux macarons en ligne (dans toute l'Europe). Je crois que c'est ce que je vais faire !


first pic : me
rest of pics via Côté Maison

10 comments:

miss b said...

Just amazing! I absolutely love macarons - I just wish I could make them!
http://missbbobochic.blogspot.com/

Christina said...

so very beautiful!
hello my dear friend. how have you been.
xoxo
sending a email.
xo

Milena said...

Ay, Lala, estos macarons y sus fotos son absolutamente inspiradores... se me van los ojos y todos los sentidos a Jardin d'antan... tomo nota en mi agenda para noviembre 2012 ;-)

Ingrid Mida said...

They are almost too pretty to eat.

igloo cooking said...

ohhhhhh que colores más inspiradores los de estos macarons... una preciosidad! que maravilla! yo quiero hacer algo en esos tonos... hummm voy a pensar! Besitos

A Gift Wrapped Life said...

Lemon and caremlized fennel...........sounds as divine as the photography. Lovely images lala. XO

Francesca Muir said...

Delicious post LaLa - thank you. Francesca x

Kristin said...

Wow, I love this!!! Have a lovely, lovely weekend!

Kristin♥

studioJudith said...

Sumptuous little jewels ....

jjjj

Slim Paley said...

Yum! Such inspired combinations & beautiful photos!

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