My special Valentine's pastry course

Do you remember a few posts ago, I was telling you 2012 will be a very sweet year for me ?
Not that I am over optimistic but I meant sweet....in the sense that I've decided to express
fully and poetically my passion for baking and pastry.
And.... I'm very pleased to tell you that I will be giving my first pastry course in a few days!

Vous vous souvenez, il y a quelques jours, je vous disais que 2012 serait une année
très sucrée pour moi ? Non, ce n'est pas par excès d'optimisme mais je voulais dire
sucrée dans le sens où j'ai décidé d'exprimer pleinement et poétiquement ma passion
pour la pâtisserie.
Et....je suis très contente de vous annoncer que je donnerai mon premier cours de
pâtisserie dans quelques jours !

The course will take place in my workshop on Saturday February 11th from 4.30pm to 7.30pm. The level is easy. As Valentine is coming soon, it will be a special heart and pink course. We will make heart shaped chocolate fondant and mini strawberry charlotte with pink biscuits I ordered specially from France. We will also play with pink fondant, making little roses or petals. The course will be part demonstration, then practice and we'll finish happily with tea and cake. You take home the chocolate fondant and strawberry charlotte you will have made to share with your loved one(s). And you also get the printed recipes and a surprise gift box from me. The price for the whole course is 30 € everything included.

I have set up a limited number of 6 and....7 lovely ladies already booked it : 3 English ladies and 4 Spanish ladies, so I will be giving the class in Spanish and English.
I'm telling you....I already love it !
Wishing you a sweet week ! x Lala

Le cours de niveau simple aura lieu dans mon atelier, le samedi 11 février de 16h30 à 19h30. Ce sera une session spécial St Valentin avec au programme des fondants au chocolat en forme de coeur et des mini charlottes aux fraises réalisées avec des biscuits roses de Reims commandés spécialement pour l'occasion. On s'amusera aussi à faire des petites roses avec du fondant. Le cours commence par une démonstration puis on passe à la pratique et on termine dans la gaieté avec un goûter : thé et gâteau au chocolat. Vous emportez chez vous les créations réalisées, le fondant et la mini charlotte pour les partager le lendemain avec l'être cher ou des amis plus les recettes imprimées. Et j'ai aussi prévu pour vous une petite boîte cadeau surprise. Le tarif est 30 € tout compris.

J'avais limité le nombre de participants à 6 et....il y a déjà 7 personnes inscrites : 3 anglaises et 4 espagnoles, donc je ferai le cours en espagnol et en anglais.
Je sens déjà que j'adore ça !
Je vous souhaite une douce semaine ! bisous Lala

pics : me

This course is already booked but if you live in the area
(the Lecrin valley, south of Granada) and
are interested in the next pastry course,
(in March, date to be defined)
drop me a mail at emadeharo@hotmail.com.

Ce cours est déjà complet mais si vous habitez dans la région
(la vallée de Lecrin au sud de Granada) et êtes
intéressé(e) par le prochain cours,
(en mars, date à définir)
vous pouvez m'envoyer un email à emadeharo@hotmail.com.