A little culinary competition
And again, I'm in the kitchen ! This week is the citrus feast here in our Lecrin valley
and on friday, there is a culinary competition open to professionals and amateurs.
Every year, I'm being asked if I will take part in it and I always feel a bit shy about it
but this year, I thought....oh well, why not ? And also, it will be fun because
Monchéri will participate too. Each participant can present upto 2 dishes,
sweet or savoury. The main ingredient must be orange, lemon or clementine.
Can you guess what I'm going to present ? Please me wish luck !
Et je suis encore dans la cuisine ! Cette semaine, c'est la fête du citrique ici dans la vallée de
Lecrin et vendredi, il y a un concours gastronomique ouvert aux professionnels et aux
amateurs. Tous les ans, on me demande si je vais participer et je n'osais pas trop mais cette
année, je me suis dit..oh pourquoi pas ? En plus, on va s'amuser parce que Monchéri
participe aussi. Chaque participant peut présenter au plus 2 plats, sucré ou salé.
L'ingrédient doit être l'orange, le citron ou la clémentine.
Avez-vous deviné ce que je vais présenter ? Souhaitez-moi bonne chance !
pic : my castle in spain
Comments