Our Easter picnic

What I like most in a picnic is the idea of filling up a basket with good things to eat. And then

sharing it with friends. We were lucky enough to have some sunshine yesterday so in the

 end, we nearly had an Easter picnic except that it took place mainly indoors as the wind forced

us to change our plans. But never mind, we nibbled some cheese and salchichon in our friends'

garden and went back inside the house to carry on our lunch picnic. Here the tradition at Easter,

is to have a special bread, called hornazo which is a bread made with olive oil in a round shape,

with an egg nestled in its centre.The egg is baked at the same time than the bread.

Ce que j'aime le plus dans un pique-nique, c'est l'idée de remplir un panier avec de  bonnes

choses à manger. Et de le partager avec des amis. Nous avons eu de la chance hier, car il a fait

soleil et finalement, on a presque fait un pique-nique de Pâques. Sauf que, nous sommes restés

surtout à l'intérieur à cause du vent qui a perturbé nos plans. Donc on a grignoté un peu de

fromage et de saucisson dans le jardin de nos amis et avons fini de déjeuner dans la maison.

Ici, la tradition à Pâques, est de manger un pain spécial qui s'appelle hornazo. C'est un pain

fait avec de l'huile d'olive, de forme ronde avec un oeuf placé au centre. L'oeuf cuit en

même temps que le pain.

Our friend Charlie comes a long generation of bakers and of course, for him there is no Easter

without hornazos. As we were comfortably seated by the fireplace in the kitchen, sipping

a glass of red wine, he went into the pantry and came back with a lovely red-checked bag,

containing the hornazos. They were so pretty, almost looking like a basket with a little

handle and the egg inside. I had to take some outside and photograph them to make them immortal.

Notre ami Charlie vient d'une longue génération de boulangers et pour lui, à Pâques,

les hornazos sont imprescindibles (obligatoires). On était confortablement assis dans

la cuisine près du feu dans la cheminée, avec un verre de vin rouge à la main et je le 

vois sortir du garde-manger avec un joli baluchon à carreaux rouges qui contenait les

fameux hornazos. Ils étaient si mignons et appétissants avec leur forme de petit panier que

forcément j'ai fait une photo dehors pour les immortaliser.

In the afternoon, we went for a long walk in the surrounding countryside.

It was so refreshing to see the vivid colours of the grass and the olive trees.

Some people were picking up wild fennel in a field. I spotted some wild

white irises soon to bloom. It won't take long now for the countryside to be

in full spring mode. But just now, clouds are gathering up again.

No chance for another picnic today !

Dans l'après-midi, nous avons fait une longue balade dans la campagne aux alentours.

Cétait vraiment revivifiant de voir cette belle herbe verte et les feuilles des oliviers.

Des gens ramassaient du fenouil sauvage et moi j'ai repéré des iris blancs sur le point

d'éclore. Dans quelques jours, la campagne sera vraiment totalement printanière.

Mais à l'heure qu'il est, de gros nuages gris s'amoncellent.

Pas de pique-nique pour aujourd'hui !

Have a very happy Easter !

Joyeuses Pâques à vous !

pics : my castle in spain