Monday, July 21, 2014

Casita de Azúcar





This morning, I had a sunny breakfast with my friend Ana's delicious
nectarina & saffron mermelade. 
Ana always amazed me. She worked for TV in Madrid, then settled in the Granada
area in a small rural village. She started to make mermelades in her kitchen at home,
 sold them at the local markets and now, she makes huge quantities of mermelades under 
the sweet name Casita de Azúcar. Her delicious fruit-flower combinations like 
cherry & rose petal or Tarte Tatin, pear, mint & chocolate can be found in the best 
shops in Granada. Recently, she's also been busy making hundreds of tiny
mermelade jars for wedding favours....the lucky people...

And I'm so glad because Ana will collaborate to my Fashion High Tea
this week end and the next. We'll serve some of her gorgeous mermelades for
the high tea and also sell them in the boutique which will be set up during the event.



Petit déjeuner ensoleillé ce matin avec la délicieuse marmelade de 
nectarine & safran de mon amie Ana.
Ana m'a toujours bluffée. Elle travaillait pour la télévision à Madrid, puis
s'est installée dans le sud, dans un petit village rural près de Grenade.
Un jour, elle a commencé à faire des confitures dans sa cuisine qu'elle vendait
dans les petits marchés locaux et aujourd'hui, elle produit des quantités énormes
de marmelades et confitures sous le doux nom de Casita de Azúcar.
On peut trouver ses délicieuses associations fruit-fleur, comme cerises & pétales
de rose ou la confiture Tarte Tatin, ou encore poire, menthe & chocolat dans les 
meilleures boutiques de Grenade. Récemment, elle a confectionné des centaines
de petits pots de ses délicieuses confitures pour des cadeaux d'invités gourmands
pour des mariages....les bienheureux...

Et je suis ravie parce qu'Ana collabore avec moi pour mon Fashion High Tea,
ces prochains week end. Nous servirons ses délicieuses marmelades pour le thé et
les vendrons aussi à la boutique éphémère qui sera spécialement montée pour cette occasion.

pic : my castle in spain

1 comment:

Terra said...

Your friend has found her calling.

Blog Widget by LinkWithin