Monday, April 15, 2013

My Pop Up French Pâtisserie





I had my second Pop Up French Pâtisserie yesterday at El Rincon in Niguëlas
and what can I say... I loved it ! First we had the most perfect weather, the coolest
customers and of course the most ideal place to do it. I teamed up again with my French
friend Ingrid who greeted customers behind a wooden counter and packed their little cakes,
while I was behind my little cake glass case, commenting the cakes to customers.

Ma deuxième Pop Up French Pâtisserie a eu lieu hier à El Rincon à Niguëlas et que dire...
j'ai adoré ! D'abord, nous avons eu un temps magnifique, des clients super sympas et bien
sûr, un cadre idéal. Encore une fois, mon amie française Ingrid a fait équipe avec moi. 
Elle accueillait les clients derrière son comptoir en bois et emballait leurs pâtisseries.
Et moi je me tenais derrière ma petite vitrine à gâteaux pour les décrire aux clients.

 I was so happy to see old and new faces, and meet some lovely people and of course,
to see them enjoy my cakes ! Something very exciting also happened. The night before,
 Monchéri, Ingrid and I were having a pizza in the kitchen and I was telling them, about 
my wish to have a Pop Up French Pâtisserie in the Granada area in a specific place. And
something incredible happened : the owner of the place came to meet me and asked me
if  by any chance, I would like to have a Pop Up French Pâtisserie at her place. 
Can you magine my joy ! So, I'm now ready to bake more than ever......

J'étais si contente de voir des amis et des personnes que je ne connaissais pas, de
faire la connaissance de gens adorables et bien sûr de les voir manger mes pâtisseries
avec plaisir ! Il s'est aussi passé un truc incroyable. La veille au soir, on est tous les trois,
Monchri, Ingrid et moi dans la cuisine autour d'une pizza et je leur dis mon envie de monter
une Pop Up French Pâtisserie à Grenade dans un endroit particulier. Et ce qui est merveilleux,
c'est que la propriétaire de cet endroit est venue en personne pour me rencontrer et me demander
si à tout hasard, cela m'intéresserait de faire ce type d'évènement dans son lieu.
Je vous laisse imaginer ma joie ! Je sens que je ne vais pas quitter mon tablier de sitôt...




What I like more with the Pop Up French Pâtisserie, apart from baking is sharing
my sweet passion with others. I love the fact that no matter how old we are,
we are little kids again when it comes to cakes and sweet things. 

Ce que j'aime le plus dans cet évènement, à part faire de la pâtisserie c'est de partager
cette douce passion avec d'autres personnes. J'aime voir que, peut importe l'âge,
nous redevenons tous de petits enfants devant des pâtisseries.
 

 I couldn't resist taking pics of some lovely customers.

Je n'ai pas pu résister à la tentation de prendre ces sympathiques clients en photo.


Once again, the event was successful. I was worried at the beginning as it was
quiet and then suddenly, people came all at the same time and I went back home
with empty trays. I want to say a big thank you to all of you who came. 
You really made my day ! And a huge thank you to our adorable hosts, Carole and Dick 
and Tinca's partner & cook Roberta, who helped with the decoration and lent me
her grandmother's gorgeous china and handmade embroidered tablecloths.
And of course, we're already talking about the next Pop Up French Pâtisserie !

Encore une fois, ce fut un succès. Au début, j'étais inquiète parce que c'était
calme et puis les gens sont arrivés d'un coup, tous en même temps et je suis rentrée
chez moi avec mes plateaux vides. Je voudrais dire un grand merci à tous ceux qui sont
venus. Grâce à vous, j'ai passé une journée magnifique ! Et un énorme merci à nos 
adorables hôtes, Carole et Dick et la partenaire de Tinca, Roberta qui officie en cuisine
et m'a donné un coup de main pour la déco et  prêté de superbes assiettes en
porcelaine et des nappes brodées par sa grand-mère. Et bien sûr, on est déjà en train
de parler de la prochaine Pop Up French Pâtisserie !

8 comments:

Nadezda said...

Bravo !

Un plaisir de me promener sur votre blog !

Carole Poirot said...

I'm so happy for you! Your pop-up patisserie looks wonderful and you deserve to have it pop up all over the country :-) Granada sounds great though! Hope you're well and spring has finally arrived. Bisous xo

Rosemary said...

I love this idea - you are sure to be a great success in Granada - you deserve it, with all the hard work you must put into the 'Pop Up'. Your French Pâtisseries look divine.

My Castle in Spain said...

Nadezda,
mille mercis pour ces petits mots d'encouragement qui vraiment me font chaud au coeur ! Amitiés x Lala

Carole,
if only you could come one day, it would be wonderful ! thank you for the compliment, my dear friend...bisous bisous xo Lala

Rosemary,
thank you so much for the encouragement... and yes, it's a lot of work ! would you believe me if i tell i only slept one hour the night before ? but never mind...i love baking :-) x Lala

Anne in Oxfordshire said...

Hello Lala , an amazing day for you and all who attended your Fab POP up Patisserie ... and how brilliant for you and the invite to host one in the owners place.

Gina said...

Dear Lala, No wonder your customers come back again and again. I can only imagine how devine your pastries are and I know that they are, because they all look so delicious. Good luck with your new adventure. I know that it will be a great success.
ox, Gina

Vanessa, Take only Memories said...

It all looks so lovely!

My Castle in Spain said...

Hello Anne,
Thank you ! And yes this place is eespecially great for this type of event xx Lala


Dear Gina,
It's always such a pleasure to read you especially as you followed all my adventures for a while now :-) Thank you so much for your best wishes !
xo Lala


Thank you Vanessa !

Blog Widget by LinkWithin